سه شیره (500گرم)

توضیحات

سه شیره ترکیبی از شیره انگور، خرما و توت سفید است که خواص بسیاری دارد. بطورکلی برای تهیه سه شیره، ابتدا باید آب انگور، خرما و توت را جداگانه گرفته و هر کدام را در قابلمه‌ای با حرارت ملایم به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. سپس هر سه شیره را با هم ترکیب کنید و به مدت ۱۵ دقیقه دیگر بجوشانید.

شیره انگور

بسیار مقوی است و برای کسانی که بر اثر یک بیماری طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند، بسیار مفید است. شیره انگور ضعف عمومی بدن را معالجه و بدن را تقویت می‎کند. شیره انگور درست مانند خود انگور مقدار قابل توجهی ویتامین «آ»، «ب» و «ث» دارد و در ضمن ضد نفخ هم هست،

خوردن شیره انگور مخلوط شده با کمی پودر زعفران، برای رفع هم و غم، غضب شدید و ضعف اعصاب بسیار مفید است، مفید برای درمان کک و مک، همچنین شیره انگور در بدن باعث دفع اوره و مقداری از اسیدهای غیر مفید بدن می‎شود، پاک کننده بقایای غذاها در روده و معده می‎دانند، شیره انگور محرک اعمال کبدی می‎باشد و به خون‎سازی کمک می‎کند، شیره انگور و خرما، هر دو تسکین دهنده دردهای روماتیسم و امراض شریانی و وریدی هستند.

شیره توت

قند موجود در توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد. این میوه خوشمزه دارای آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانید است. آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه فواید بسیاری برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است. نقش دیگر آنتی‌اکسیدان‌ها پیشگیری از سرطان است، به همین دلیل مصرف توت برای پیشگیری از سرطان توصیه می‌شود.

توت سفید حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است. توت در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد، مصرف این میوه وزن را کاهش می‌دهد. توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کم‌خونی دارند توصیه می‌شود، ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخن‌ها و تقویت چشم می‌شود.

شیره‌ خرما

همان خواص خرما را دارد، حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده‌ی صبحانه باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می‌شود. شیره خرما، تسکین دهنده‌ی دردهای روماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.

سه شیره برای زنان باردار

سه شیره شامل توت، خرما و انگور است و با توجه به خواص آن، مصرف آن برای زنان باردار (با مشورت پزشک) توصیه می‌شود. مصرف سه شیره برای زنان باردار و مادران شیرده باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عفونی و فقر آهن در نوزادان می‌شود. همچنین، سیستم ایمنی جنین یا نوزاد تقویت شده و رشد او سریع‌تر می‌شود.

نتیجه گیری

با توجه به مطالعات انجام شده، مصرف سه شیره به صورت هفتگی برای بدن مفید است و می‌تواند به کاهش کلسترول خون، تقویت قلب، کاهش خطر ابتلا به سرطان و افزایش سلامت پوست کمک کند. اما لازم به ذکر است که همیشه قبل از مصرف هر گونه دارو یا مکمل غذایی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.